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长春宽城区查看66家超市冷冻冷藏食物贮存条件

发布时间:2022-11-23 08:40:10 来源:bob玩球
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  我国吉林网讯 记者 艾灵 商场内冷冻冷藏食物贮存温度是否合格,市民很少重视,可是监管部门的重要职责。针对这一问题,长春市食物药品监督管理局宽城分局采纳明查暗访方式,打开对辖区内冷藏食物贮存条件合格状况进行随机查看查看。

  查看要点杰出对商场运营者低温冷藏食物摆放在常温下出售、未依照要求将食物存放在冷柜中、或许冷柜的温度显着不合格等违背保存条件的违法违规行为进行查看和纠正。一起,对冷冻柜温度是否到达要求、设备设备功能是否无缺、运营管理是否专人担任等内容进行了查看。这次共查看各类型超市 66 家,现场纠正违背保存条件出售的运营业户37户。

  据了解,宽城分局还将持续加大对各冷冻食物运营者、超市的日常巡查查看,及时防备和消除流转环节严重食物安全隐患。一起,也提示顾客,在购买冷冻冷藏食物时,尽量从密封条件较好的冷藏设备中选择,如冷冻食物呈现发软、硬度不行现象,应慎重购买。